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Responsabile Reparto Food & Beverage

Area aziendale: Ristorazione

🎯 Opportunità di lavoro – Responsabile Reparto Food & Beverage

📍 Sede di lavoro:

MagicLand – Valmontone (RM)

🕒 Orario:

Full time | Turni, Weekend e festivi inclusi

📄 Contratto:

Tempo indeterminato

🛠️ Responsabilità principali:

👀 Supervisionare le operazioni quotidiane di tutti i punti F&B, garantendo qualità, servizio e sicurezza

🍽️ Sviluppare e implementare strategie per migliorare e diversificare l’offerta culinaria del parco

🏪 Gestire efficacemente format diversi: fast food, self-service, chioschi e snack point

👥 Coordinare e motivare il team (cuochi, camerieri, addetti), creando un clima di lavoro positivo

📦 Collaborare con fornitori per garantire approvvigionamento costante di prodotti freschi e di qualità

🔍 Monitorare trend e innovazioni nel settore, introducendo soluzioni e prodotti innovativi

✅ Assicurare il rispetto delle normative HACCP e della sicurezza alimentare

📌 Requisiti richiesti:

✅ Esperienza consolidata nella gestione di strutture F&B complesse e multi-format

👑 Doti di leadership e gestione di gruppi numerosi e diversificati

🧠 Ottime capacità organizzative, comunicative e di problem solving

💡 Orientamento al cliente e passione per l’eccellenza del servizio

📚 Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie nel settore food

🎁 Cosa offriamo:

🎢 Un ambiente dinamico nel più grande parco divertimenti del Centro-Sud Italia

📝 Contratto a tempo indeterminato

🚀 Opportunità di crescita professionale e formazione continua

💶 Pacchetto retributivo competitivo + bonus annuale e benefit aziendali

📚 Formazione costante e supporto allo sviluppo delle competenze

⚠️ Nota importante:

💬 Si prega di astenersi dal candidarsi se privi dei requisiti richiesti; candidature non in linea non riceveranno riscontro

👫 Le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91)

🔐 I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy (GDPR 2016/679) sul nostro sito

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